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《討海魂》由行人文化實驗室企劃，動員三位寫手、四位攝影和一名插畫家，走遍台灣與離島海岸，拜訪12位資深討海人，記錄下13種台灣即將消失的捕漁技法，希望從傳統漁法與漁村生活中，觀察背後隱含的自然倫理，尋找人與海洋的共存之道。■近海傳統漁法 不過分掠奪



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這13種漁法分別是：金山礦港蹦火仔、宜蘭南方澳釣棹仔、花蓮秀姑巒溪出海口三角網、台東成功鎮鏢旗魚、綠島公館鰹竿釣、蘭嶼東清部落拼板舟、屏東旭海村八卦網、高雄汕尾櫓魚栽、彰化芳苑海牛採蚵、苗栗大山牽罟、澎湖吉貝石滬和抱墩漁法、馬祖北竿打樁漁法。因為全球暖化，對海洋生態造成影響；過度捕撈，也讓海洋於2048年可能再也無魚可捕。負責規劃此書的行人文化實驗室企畫華郁芳表示，台灣是遠洋漁業大國，在海洋大量捕撈，但書中記錄的這些近海傳統漁法，則較友善環境與生態，大多是因應當季有什麼魚，就怎麼捕食，不過分掠奪，是該地的生活型態，「像牽罟過去就是整個村子一起收網，一同分享漁獲。」郁芳指出，在採訪的過程中，她發現東部漁法對「女生」有較多禁忌，像是不能靠近或上船，但西部漁法則不常見這類忌諱。而蘭嶼拼板舟捕魚更是有許多禁忌，例如出海前不能說「橘子」，因為達悟族語是「捕不到魚」的意思；出海前也不能洗衣服，否則也有可能釣不到魚。漁人每次出海捕魚，都是拿命跟大海討生活，像是鏢旗魚的「龍漁發號」船長陳永福，剛開始捕魚時曾暈船暈了10年，還曾因跟大魚搏鬥而斷指，但他仍說：「下輩子還要跟旗魚對決。」但若問是否要孩子接棒？大多數受訪漁人則覺得：「捕魚很辛苦，也賺不到什麼錢，不希望自己的小孩以後也捕魚。」■部分漁法 轉型觀光休閒有些漁法則是因為汙染而沒落，例如苗栗的牽罟，早期工廠廢水管制不嚴格，慢慢的汙染愈來愈嚴重，海邊出現死魚，沒人敢牽罟，所以居民轉往城市工作。但現在環境稍有好轉，有些牽罟還能轉為觀光休閒用途，或是蹦火仔、海牛採蚵、鏢旗魚等目前都有部分轉型觀光，但仍有一些漁法已消失。綠島鰹竿釣號稱「一秒釣一條魚」，民國六、七十年代是全盛時期，綠島有近十艘漁船和柴魚加工廠，是島上主要產業。但現在綠島以觀光為主，已沒有人在做鰹竿釣，郁芳說：「因為很麻煩，要先去捕丁香魚當餌，然後才能去捕鰹魚，且需要大量人手。」而釣棹仔和打樁現在也已無人使用。除了介紹漁法和漁人故事，《討海魂》還有魚獲小知識和圖解漁人的裝備與功用，以及用插畫重現捕魚情境，深入淺出且生動的文字與優美的照片、插圖，讓人輕易了解這些台灣即將消失的漁村文化。(中國時報)



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